外国人做的核心燃脂训练

1. 为什么很多减脂健身餐都是意面呢？
2. 膝盖不好，做什么运动可以减肥？

为什么很多减脂健身餐都是意面呢？

很简单，意大利面是小麦的全部做成的，而中国的面条是去了麸皮的小麦，换句话说，中国的面条面粉更精细，但是热量也更好，而意大利面含有大量小麦麸皮成分，也就是说粗粮成分，不但热量略低。而且饱腹感更强，顶饥饿时间更久

本身减肥就是西方舶来品，而国内的很多健身、减肥达人们每天盯着的也是国外idol的ig和fb的更新内容来吸收知识，他们吃什么练什么，我们这边自然有样学样。这就不难理解，为什么国内天天牛肉+鸡胸肉吃个没玩，怎么不见吃瘦猪肉呢，因为国外达人们本身所在的国家猪肉消耗量本身就低的离谱，哪像咱们国家吃了3000年的猪肉，意面同样如此。

进入正题之前，还要明确几点共识

1、各类谷物的热量其实相差并不大，无论是全谷还是精谷热量都是相近的。比如全麦面包和普通面包，一碗糙米饭和白米饭

2、一般情况下，全谷比精谷GI值要低的多，全麦面包vs普通面包，糙米饭vs白米饭

3、蛋白质含量高的谷物GL值普遍相对偏低

4、营养均衡的一餐中总GI都不会太高

5、GI GL双低的谷物是减肥首选，更深远的原因在于膳食纤维的有效补充是我们最急缺的

现在说说意面

核心原料是杜兰小麦，因为质地坚硬，又被称作硬粒小麦，这种小麦的显著特征是蛋白质含量丰富，切磨制后要比普通面粉粗的多。

感谢邀请。

意大利面的热量其实和普通挂面相差不了多少，大概100g有350大卡左右，但它们不同的地方在于膳食纤维成分的含量，普通挂面中的膳食纤维含量较低，消化吸收速度快，葡萄糖分解的速度快，因此餐后血糖上升的速度也会快，热量在短时间内爆发出来，短时间内如果有大量葡萄糖产生的话，胰岛素的工作就会更积极，胰岛素的作用是把血液中的葡萄糖送往细胞供能，但如果短时间内大量的葡萄糖无法得到利用的话，则会在胰岛素的作用下囤积为糖原，糖原储备起来，依然有充裕的葡萄糖的话，就会慢慢被转化为脂肪。

但意大利面有所不同，意面中富含膳食纤维成分，膳食纤维能够减缓肠胃消化速度，减缓脂肪、胆固醇的吸收速度，还有助于促进肠胃蠕动、软化食物残渣，缓解和预防便秘的发生，另外，膳食纤维能产生很好的饱腹感效果，让我们能够抑制食欲，避免摄入额外热量。膳食纤维的最大效果是可以让食物中的热量缓慢释放，不至于让多余的热量有所囤积，即使意面中的能量也不低，但短时间内热量不会爆发，而能缓慢而绵长，这样我们既不宜饿，也不宜囤积起糖原或者脂肪。

膝盖不好，做什么运动可以减肥？

即使膝盖不好，但是我们也得运动，因为正如俗话所说“每天走一走，活到九十九。”但是由于膝盖的原因，运动减肥就得适量了。

首先来了解一下膝盖在人不同姿势所能够承受的重量。在躺下来的时候，我们的膝盖没有一点儿承受能力，一不小心就会骨折。站起来和走路的时候，在膝盖上能放下一个或者两个自己的重量。在上下具有斜度的路面（坡路）或者是上下楼梯的时候，在膝盖上能放下三个或者四个自己的重量。跑步的时候，膝盖大概能放下四个自己的重量。在打球的时候，膝盖能放下自己六个自己的重量。在下蹲或者是跪地的时候，膝盖能够放下六个或者八个自己的重量。从这些概述来看，不难看出，膝盖所要承受的重量和压力主要来源于我们自身的重量，因此在运动的时候要时刻注意膝盖的承重。

对于需要减肥但是膝盖又受损的人群来说，游泳、慢走、骑行、力量练习这些运动是十分不错的。游泳，一种普遍常见的有氧运动，有助于增加氧气含量，并且水有浮力，游泳的时候能够减轻一点儿身体重量，为受伤的膝盖分担一点压力。慢走，慢走的时候气流的冲击对你的膝盖冲击力不大，有助于消耗脂肪和保护膝盖。骑行，可以放开胸怀，让自己变得愉快，还能顺带减减肥，锻炼锻炼身体。骑行与游泳保护膝盖的原理差不多，在骑自行车的过程中坐垫几乎承受了你身体的所有重量，因此保护了你的膝盖，所以骑行也是膝盖受伤者减肥的不错选择。

不要需要注意一点，减肥需要循序渐进，运动也要适量。如果运动过程中出现膝盖疼痛，需要及时停止运动，或是到医院检查。

【码字不易，恳请点赞】

【评论】留言信息较多，无法一一回复，见谅

【咨询】请“+关注”@骨科王健医生，私信留言

【警惕】评论区会有膏药、按摩......等各种广告

膝盖是人体的承重[_a***_]，上身重量及持重物的重量都会落到膝关节，再加上走路需要的关节变换，会增加磨损。所以膝关节有问题，首先要减少负重，不能过度跑跳及上下楼梯。

适合膝关节有问题的人们的减肥方式大多以静态或者上肢发力的项目居多，可以尝试瑜伽，平板支撑，背靠墙壁这类项目，不过瑜伽中单腿支身体的姿势也是要尽量避免做的！

谢谢邀请，我是洛阳正骨益元堂头条号作者，你所说的膝盖不好是指打球时候或者跑步时候疼痛，初步判断应该是髌骨损伤，或者半月板损伤，或者创伤性滑膜炎，根据这种情况建议不能做剧烈运动，特别是负重情况下的剧烈运动。如果想减肥的话，建议做一些膝盖部位不受重的锻炼方法，比如骑自行车、游泳等等。

以下介绍几个调护措施：

1、平时要减少膝关节剧烈的反复屈伸运动。症状明显时要减轻劳动强度或者减轻运动量，膝关节屈身动作宜缓慢，尤其避免半蹲位。

2、注意膝盖部位保暖，勿受风寒。

3、每天进行自我按摸，手掌轻压髌骨做上下、左右研磨动作，促进局部血液循环。

4、加强股四头肌收缩锻炼和直腿平举的锻炼，防止肌肉萎缩。

5、急性期应适当的减轻劳动强度，减少活动量，疼痛较重时可卧床休息。

运动可以消耗体内过多的能量储备，起到减肥的作用，但在众多的运动中多数是需要全身结合来运动的，那么对于膝盖而言都存在一定的负担。

在膝盖不好的前提下，想通过运动来减肥的话需要选择对膝关节负担比较少的一些运动，例如游泳、上肢力量锻炼、骑行等。

在不同的运动中膝关节所需要负担的重量是不一样的，以游泳为例，水本身存在一定的浮力，游泳运动过程中全身都可以得到锻炼，但由于有水的浮力支撑，膝盖此时需要的负担的重量只有站立的十分之一左右，在破开水的阻力过程中，全身的肌群充分的调动起来，更有利于锻炼机体的协调性，几百米游完下来，身体也消耗了大量的能量，可以起到减肥的作用，游泳同时也是一种放松身体利于康复的有氧运动，是作为膝盖有伤又想减肥的朋友的最佳选择。

除了游泳之外，也还有部分运动适合膝盖有伤的朋友，选择的原则是对膝关节***小、负重小的运动，骑行也是一种不错的选择，在骑行的过程中，座垫承担了上半身大部分的重量，不会给膝盖带来太大的负担，适量的骑行量可以在保养膝盖的同时减轻体重，

还有单独的锻炼上半身力量也很不错，可以塑造迷人的体型，哑铃、拉背、推胸等高强度运动可以快速的消耗能量，减少上半身的脂肪含量，减轻体重的同时健壮身形。

喜欢这个回答，请点赞或推荐给朋友。收获更多靠谱的运动医学相关知识，关注【运动医学李劼若医生】