这是一个老问题了,却长盛不衰。我最开始运动减肥的时候,就被告知:运动不到30分钟,就减不了肥,白练了。事实如何,运动多久才开始燃烧脂肪呢?
事实是,只要身体在活动,脂肪就在燃烧,从运动的第一分钟就开始了。如果你处在安静或空腹的情况下,脂肪会成为优先消耗的对象,但它的分解过程却相当地慢。
在讨论“运动多久才开始消耗脂肪”这个问题前,我们必须对身体的热量供应系统有所了解。
身体有三大能量系统,分别是磷酸原系统、糖酵解系统,以及有氧氧化系统。其中和“减肥”、“燃脂”最有关系的,是有氧氧化系统。
有氧氧化系统的作用,是通过对碳水化合物(糖类)、脂肪、蛋白质三种能量物质的氧化,为身体提供热量。一般情况下,糖和脂肪是身体的主要能量来源,蛋白质的热量供应占比可以忽略。
有氧氧化系统的特点是,能量输出功率比较低。但是,糖和脂肪在体内的存储量很大,而且热量产生过程中,也没有乳酸产生,所以有氧氧化系统可以长时间、持续提供能量。有氧耐力运动的时间越长,这个系统在运动中就越处于热量供应的主导地位。
为什么说“运动半小时才开始燃脂”这种说法是错误的呢?因为这种说法,将三个热量供应系统描述成各自发挥作用,好像前30分钟有氧氧化系统是停止的,脂肪一点也不燃烧,30分钟后却直接启动燃脂进程,并且一举成为燃脂主力。
事实并不是这样的!***设你跑了一块半程或全程马拉松比赛,那么有氧氧化系统确实在几个小时的运动过程中发挥主要作用,但其他两个系统并不是停止工作了,只不过是热量供应占比较小。
所以,从一开始运动,脂肪已经在消耗了,并不需要等30分钟。不同的运动项目和三大能量系统之间,是相互联系、相互作用的,并不会精确到在一个时间点上突然发生“能量占比”的变化,而是在一个时间段内渐变发生。在运动生理学上,将这种连续变化,称为“能量连续统一体”。
我们身体使用什么能量物质来转化为ATP进行供能,取决于我们当下在做运动时的强度。
人体有三种供能系统,一种是用肌肉中磷酸转化为ATP,我们称之为磷酸原系统,第二种是利用糖原转化为ATP,称之为糖酵解系统,第三种是利用脂肪和糖原共同完成转化为ATP,称为有氧氧化系统。
运动开始起初,身体首先启动磷酸原系统,在10秒以后,逐渐糖酵解系统比例开始增加,三分钟后糖酵解系统比例下降,有氧氧化系统成为主要功能系统,并且在之后的运动中持续作为主要作用的供能系统。
刚刚提到,只有有氧氧化才会用到脂肪作为燃料,因此,在运动了三分钟,只要之后是一个持续不间断的运动状态,那么脂肪会持续进行供能,而不是30分钟后。
那么为什么会有30分钟后脂肪才进行供能的说法呢?
有研究表明,脂肪被分解成甘油三酯,然后这些分子被利用起来作为形成ATP的燃料,这一过程,在连续不断运动30分钟后,会达到一个峰值,也就意味着,30分钟之后,有更多的脂肪被分解燃烧,为我们的身体供能。
谢谢题主,我来回答这个问题吧,研究这个问题的人一般是想减肥的人,而我们要解释这个问题从哪里开始呢,需要从能量的消耗去分析。我们人体的生命活动需要能量的维持。那么能量是来自哪里呢,来自于食物。我们吃各种各样的食物,其中有三大产能物质,碳水化合物,脂肪和蛋白质。食物首先经过胃肠的消化吸收把大分子的物质分解成小分子的物质,比如 氨基酸,脂肪酸,葡萄糖等然后通过血液循环进入细胞内的线粒体进行产能。
线粒体是真核生物进行氧化代谢的部位,是糖类、脂肪和氨基酸最终氧化释放能量的场所。线粒体负责的最终氧化的共同途径是三羧酸循环与氧化磷酸化,分别对应有氧呼吸的第二、三阶段。第一阶段是葡萄糖脱氢,产生还原性氢、丙酮酸和少量的ATP,这个阶段在细胞 质的基质中进行。第二阶段是丙酮酸继续脱氢,同时需要水分子参与反应,产生还原性氢、二氧化碳和少量的ATP。第三阶段是前两阶段脱下的氢与氧气结合生成水,这一阶段产生了大量的ATP。ATP又叫三磷酸腺苷、腺三磷。能量的产生包括有氧产能和无氧产能,产生的能量是不同的。
在有氧呼吸过程中,1分子葡萄糖经过糖酵解、三羧酸循环和氧化磷酸化将能量释放后,可产生30-32分子ATP。如果细胞所在环境缺氧,则会转而进行无氧呼吸。此时,糖酵解产生的丙酮酸便不再进入线粒体内的三羧酸循环,而是继续在细胞质基质中反应(被NADH还原成乙醇或乳酸等发酵,但不产生ATP。所以在无氧呼吸过程中,1分子葡萄糖只能在第一阶段产生2分子ATP。
糖酵解中生成的每分子丙酮酸会被主动运输转运穿过线粒体膜。这样看在无氧和有氧环境产生的能量是不同的。
我们所说的有氧运动和无氧运动的目的就是一个产生能量的问题。有氧运动是指人体在氧气充分供应的情况下进行的体育锻炼。它的特点是强度低,有节奏,持续时间较长要求每次锻炼的时间不少于1小时,每周坚持3到5次。这种锻炼,氧气能充分酵解体内的糖分,还可消耗体内脂肪,像慢跑、骑自行车都是健身的主要运动方式。
无氧运动是指肌肉在“缺氧”的状态下高速剧烈的运动。无氧运动大部分是负荷强度高、瞬间性强的运动,所以很难持续长时间,而且疲劳消除的时间也慢。无氧运动的最大特征是:运动时氧气的摄取量非常低。由于速度过快及爆发力过猛,人体内的糖分来不及经过氧气分解,而不得不依靠“无氧供能”。 常见的无氧运动项目有:如赛跑、举重、投掷、跳高、跳远、拔河、肌力训练等。 无氧运动,一般都是通过做一些举重锻炼训练肌肉。在此过程中,在肌肉中储存的碳水化合物被分解掉了,因为人体要通过消耗碳水化合物来给身体提供能量, 一旦体内储存的碳水化合物被分解完了,身体的脂肪就会开始消耗。
有氧运动开始消耗的是在体内最容易成为能量来源的碳水化合物,但是脂肪几乎不转化为能量来源。就是说,因消耗碳水化合物,身体会感到极度疲劳,而脂肪的消耗率只增加小部分。但是有氧运动就有所不同。有氧运动,开始运动15~30分钟之内,同样首先消耗碳水化合物,但是持续运动就会降低碳水化合物的消费率,急剧[_a***_]脂肪的燃烧率,持续运动才能达到减肥或减少腹部脂肪的效果。长时间运动才能燃烧更多的脂肪,提供能量,短时间的运动只是利用碳水化合物,只消耗肌肉的能量,而我们要减少的是脂肪。
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